Konditori Kvarnen stänger ned efter 50 år

Konditori Kvarnen fyller 50 år och stänger ned – samma vecka. Ägaren Sockerbagaren är oense med galleriabolaget i hyresfrågan.

Philip Svensson tycker att inte att det är roligt att lämna Galleria kvarnen. "Det är självklart tråkigt. Vi har våra stamgäster och det är trevligt folk här."

Philip Svensson tycker att inte att det är roligt att lämna Galleria kvarnen. "Det är självklart tråkigt. Vi har våra stamgäster och det är trevligt folk här."

Foto: Fredrik Sandberg

Mjölby2022-05-11 10:40

Nästa vecka stänger Konditori Kvarnen i Mjölby igen dörrarna efter att ha serverat kaffe och bullar i gallerian i 50 år.

– Den 21 maj stänger vi konditoriet för gott, säger delägaren Philip Svensson. Vi har kommit överens med galleriabolaget att vi kan lämna.

Philip har tidigare berättat om den kritik han har mot galleriabolaget. Kritiken handlar främst om hyressättningen och brist på kommunikation. 

– Det tar för mycket energi att bråka med hyresvärden. Den energin vill vi lägga på annat. Man slutar bry sig till slut.

undefined
Philip Svensson tycker att inte att det är roligt att lämna Galleria kvarnen. "Det är självklart tråkigt. Vi har våra stamgäster och det är trevligt folk här."

Han driver ägarbolaget Sockerbagarna tillsammans med kollegan Mikael Vilhemsson.

– Vi har varit oense om en hel del kring hyresfrågan, säger Mikael. Vi tycker att det är bättre att vi lägger ned, att de får sina pengar och vi slipper dem.

Dag Segrell är vd för galleriabolaget och han vill helst inte kommentera de enskilda hyresgästerna. Men han ger en annan bild av varför Sockerbagarna nu lämnar Galleria kvarnen.

– Bråket handlar om att de inte betalar hyran och att de har en hyresskuld till oss. Att vi skulle ha höjt hyran stämmer inte. De har ett alldeles nytt hyreskontrakt som skrevs 25 oktober och det är det som gäller fortfarande. 

undefined
Dag Segrell ger en annan bild av varför Sockerbagarna nu lämnar Galleria kvarnen. "Bråket handlar om att de inte betalar hyran och att de har en hyresskuld till oss."

Mikael Vilhelmsson vill inte kalla det för hyresskuld.

– Man får kalla den för vad man vill. Hyresvärden kommer få sin slutlikvid för tiden vi har varit i Mjölby. Men att vi stänger ned beror på att samarbetet mellan oss och kommunen inte fungerat.

Sockerbagaren har ett bageri i Norrköping och de ska snart öppna ett kafé i Mirum galleria. Planer har funnits att hitta en partner som vill driva vidare konditoriet i Mjölby i företagets namn.

– Det har vi lagt ned, säger Philip Svensson. Vi orkar inte hålla igång verksamheten tills vi hittar en samarbetspartner som vill ta över.

Konditoriet hinner precis fira 50 år innan det stängs för gott.

Den 17 maj 1972 öppnade köpcentret Kvarnen med buller och bång. Konditori Kvarnen har funnits med sedan starten. Fram tills i höstas drevs konditoriet av Anthony Pettersson, vars farfar startade upp fiket.

– Vi lämnar in nyckeln den 23 maj, säger Philip. Det är självklart tråkigt. Vi har våra stamgäster och det är trevligt folk här.

Konditori Kvarnen är den andra verksamheten på kort tid som lämnar gallerian. I midsommar stänger Skånska Lasse efter 28 år i Galleria kvarnen.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!