Aram Omar: "Det har blivit för mycket jobb för mig, med tanke på att jag även har familj".
När Corren pratade med Aram Omar inför öppnandet av Gass Erbils då nya restaurang på Ågatan höll han fram möjligheten till längre öppettider som en stor fördel med lokalens placering.
Men den ökade arbetsmängden har snabbt tagit ut sin rätt och han har nu valt att lägga ut lokalen till försäljning på Blocket.
– Jag hinner inte helt enkelt. Jag har ju en restaurang till, så jag har behövt vara där och här. Det har blivit för mycket jobb för mig, med tanke på att jag även har familj och så, säger restaurangägaren Aram Omar.
Beslutet påverkar inte på något sätt Gass Erbils restaurang i Vasastaden. Utan den kommer fortsätta drivas precis som vanligt förklarar han.
– Jag lägger ner 100 procent på bägge. För jag vill inte att man ska kunna se någon skillnad mellan restaurangerna. Man ska inte kunna säga: "Restaurangen i Vasastaden är mycket bättre än den i stan, även om det är samma ägare".
Trots att det bara har gått några dagar sedan lokalen lades ut till salu förklarar Aram att flera olika aktörer visat konkret intresse. Hur lång tid processen kommer att ta vet han inte i nuläget. Han vill dock poängtera att fram till att lokalen är såld och överlämnad kommer restaurangen vara igång som vanligt.
– Anledningen till att jag lämnar just Ågatan är för att det är en lite mindre lokal. Det är bara det. Om den var större än Vasastaden skulle jag sälja lokalen i Vasastaden istället.