Den 17 oktober är den sista travdagen då den stora restaurangen på Mantorp Hästsportarena håller öppet som "vanligt" och det fortfarande går att boka ett bord. Sedan stänger restaurangen tills vidare – med vissa undantag. Ett beslut Mantorp Hästsportarena tagit tillsammans med JK´s Restaurang & Event, som driver restaurangerna på anläggningen.
Linda Nordvall, vd för Mantorp Hästsportarena, förklarar beslutet:
– Tillströmningen av publik har minskat kraftigt efter pandemin och efterfrågan att sitta på stora restaurangen en vanlig måndagskväll med travtävling har minskat. En restaurang som kan rymma 600 personer kostar väldigt mycket i energikostnader samt är oerhört resurskrävande gällande personal oavsett antal gäster. För att kunna erbjuda bra mat och bra service skulle vi behöva höja priserna markant och det vill vi inte, säger Nordvall.
– Naturligtvis påverkar även läget på energimarknaden oss påtagligt.
Därför stänger man nu portarna till restaurangen, med undantag för STL-dagarna (V75) och när större sällskap önskar abonnera lokalen. Istället kommer resurser att lägga på att utveckla "Sportbaren" som finns i totohallen och som erbjuder viss förtäring och har fullständiga rättigheter.
Som så många andra anläggningar som har trav på menyn behöver man tänka nytt.
– Vi ser att alla banor redan har tappat den traditionella travbesökaren. Större sällskap har fortfarande möjlighet att få skräddarsydda paketlösningar i våra fina loger samt i stora restaurangen och vi utvecklar och förbättrar våra lokaler för att kunna ta emot konferenser och andra event, säger Linda Nordvall som berättar att man i december kommer att ha rockkonserter med tillhörande julbord under tre fredagar.
Hur ser det ut på övriga travbanor?
– Alla travbanor ser över sina travevenemang då vi ser en förändrad konsumtion av travsporten.
I takt med den tekniska utvecklingen med spel via mobiler och datorer, plus att det nu går att se i stort sett varenda lopp hemma vid datorn eller i tv-soffan, har publiksiffrorna på banorna vid "vardagstravet" rasat kraftigt under stora delar av 2000-talet. Lägg därtill pandemin som förstås också har påverkat suget att se trav live.
På frågan om beslutet kring restaurangen kan omvärderas i framtiden säger Linda Nordvall.
– Det får framtiden utvisa. Det handlar om tillgång och efterfrågan.