Fransmannen anklagas för sju våldtäkter och ett fall av sexuella trakasserier och har suttit frihetsberövad sedan augusti.
Rättegången mot 27-åringen skulle ha startat i januari men har nu senarelagts till tidigast i juni, uppger BBC.
Mendys frigivning gäller fram till den 24 januari då han återigen ska infinna sig i rätten för förhör. Sedan han greps har fotbollsstjärnan nekats borgen tre gånger.