Vi har tidigare berättat om hennes vistelse i landet 2019 då hon från slutet av augusti och fram till oktober volontärarbetade på al-Basma, ett center för funktionsnedsatta ungdomar utanför Jerusalem.
Sofie Bäck har nu fått ett stipendium från Stiftelsen Karl Staaffs fond som hon sökte för studien av Birgittasystrarna.
– När jag var i Betlehem så bodde jag hos Birgittasystrarna och jag var väldigt intresserad av deras kultur och hur de lever. Så jag vill också undersöka deras roll i fredstänket mellan Israel och Palestina. Jag kommer att intervjua nunnor i både Betlehem och Jerusalem.
Bäck säger hon tycker det är spännande också eftersom hon kommer från Vadstena. Hennes härkomst gjorde att systrarna nästan såg henne som helig när hon träffade dem berättar hon.
Enligt henne fick man söka valfri summa från stiftelsen.
– Jag skrev 15 000 och det fick jag.
Sofie Bäck berättar hur det känns:
– Jätteroligt! Jag blev chockad, för jag sökte ju och sen tänkte jag inte så mycket mer på det.
Studien kommer hon att redovisa skriftligt, eftersom hon vill visa vad hon fick pengarna för. Att göra studien är dock inte det enda syftet med resan. Det blir också återigen arbete på al-Basma.
Sofie Bäck förklarar att pengarna inte bara kommer att användas till själva resan utan även till boendet där och för att köpa mat på plats.
– Det är väldigt dyrt i Palestina, dyrare än vad det är i Sverige tyckte jag i alla fall.
Bäck kommer också att donera lite pengar till al-Basma-centret.
Resorna till Israel är viktiga för henne.
– Oh ja! Jag har gjort väldigt många volontärjobb och jag har alltid känt att min mission i livet är att hjälpa andra människor, det är det jag brinner för.
Hon är utbildad kommunikatör, och när hon var på centret senast var det just kommunikation och marknadsföring som hon hjälpte till med. När hon nu kommer dit igen kommer hon att arbeta med det igen. Det var för övrigt i samband med marknadsföring av centret som hon kom i kontakt med Birgittasystrarna i Betlehem.
– Jag bjöd dit dem till centret och de fick träffa ungdomarna och de som jobbar där.
Att resa är ju mycket svårt nu. Sofie Bäck hade många olika resor planerade i mars, bland annat skulle hon ha sprungit ett halvmaraton i Betlehem.
– Men allt blev inställt. Så det är bara att vänta och se när de öppnar gränserna igen.
Istället jobbar hon här i Sverige inom bland annat rättspsykiatrin.