Planerna på ett "Upplevelsecenter för mat" eller "Matland" har vi tidigare skrivit om flera gånger. Utställningar, utbildning, upplevelser – allt med mattema – planeras intill motorvägsavfarten i Väderstad.
– Kommunen bidrar med mark och infrastruktur. Sen ska företag och organisationer bli aktörerna, säger Ketil Kindestam på kommunens exploateringsavdelning.
Kommunen har ambitioner att köpa ännu mer mark i området. Man förhandlar med flera fastighetägare mellan Väderstad och E4 för att kunna erbjuda aktörerna. Ett 50-tal företag och branschorganisationer är hittills med i projektet.
Nu köper kommunen 25 hektar mark av kyrkan, mellan Hembygdsgården och Väderstad Herrgård.
– Det här är ett skogsområde norr om gamla E4 och tanken är inte att bygga så mycket där, utan mer för rekreation, men även övernattningsmöjligheter i form av hotell, vandrarhem, stugby eller camping, säger Ketil Kindestam.
Så mycket som möjligt av vegetationen ska sparas. Man vill även få in ett hälsotema i centrumet. Platsen kan bli ett rekreationsområde med utegym, padel, hinderbana, löpstigar eller cykelstråk, spånar han. I området finns en hel del gamla ekar som ska bevaras. Över huvud taget vill man ta tillvara både natur och kultur i hela området. Naturvärdes-, geologiska och arkeologiska inventeringar kommer att göras. Utifrån denna inventering kan man skissa på de olika funktioner, byggnader och andra anläggningar.
– Vi tänker oss att tillsammans med länsstyrelsen lyfta fram de värden som finns så att de kan upplevas i landskapet, menar Ketil Kindestam som även tror att man kan ha aktivt betes- och jordbruk i området att demonstrera för besökare – även med djur.
Han tänker att eventuella arkeologiska fynd kan inspirera till historiska attraktioner, som till exempel en järnåldersgård.
– Ju fler aktiviteter desto mer självbärande blir området för olika målgrupper. Det finns väldigt stora visioner.
Upplevelsefunktionerna och besökscentrumet planeras i den västra delen, nära avfarten norrifrån på E4. Tanken är att ha ett stort markområde till förfogande.
Mellan markområdet och skolan/idrottsplanen finns ett pågående detaljplanearbete för bostäder. Ketil Kindestam menar att bostäder bidrar med liv och rörelse till området.
Det finns även planer på att göra matlandet självförsörjande energimässigt.