Detta uppger Tranås Tidning.
Hemköp förklarar förändringen med dels konkurrensen från lågprisföretag, dels nya EU-regler som väntas träda i kraft om ett par år.
-- För att få stycka och paketera kött ute i butikerna måste man bygga om styckrummen med bland annat luftslussar, ungefär på samma sätt som i slakterierna. Men det har bara de större butikerna råd med. Därför har Axfood, som äger både Hemköp och Willys, tagit ett centralt beslut om att i fortsättningen köpa in centralpackat kött, säger butikschefen Clas Bohman till Tranås Tidning.
När det gäller det lokalproducerade köttet som Hemköp säljer kommer Tranåsbutikens personal att stycka och packa det själva, så länge de får. Sedan blir även det centralt paketerat.