– Självklart vill jag ha regn nu. Juli har varit för varm och torr, säger Peter Borring, lantbrukare och ordförande för Lantbrukarnas Riksförbund, LRF.
– Vi bönder tittar på väderapparna flera gånger om dagen. När andra människor blir glada över att lågtrycken skjuts undan, då blir bönderna deppade eftersom vi förlorar pengar för varje dag som går, säger han när vi möts på hans gård i Skänninge.
Regnet hänger i luften. Men dropparna verkar inte vilja falla denna tisdagseftermiddag.
Peter Borring är växtodlare. Trots att våren och sommaren har varit torr, ser hans grödor förvånansvärt fina ut. Men skenet bedrar. Grödorna har inte tillräckligt mycket vatten för att lagra näring i fröna vilket gör att kärnorna skrumpnar ihop.
– Maj var jättekall, sedan kom lite regn och när solen kom då exploderade växtligheten. De grödorna jag sådde i höstas mognar nu: vete, råg och raps. Om de inte får regn blir det brådmognad, de mognar alltså för tidigt. Jag får då mindre att skörda.
Dyrare grödor som potatis och andra rotfrukter är känsligast för torkan. Och det är också därför som de grödorna bevattnas. Östra Östergötland har det oftast torrare än västra Östergötland, berättar Peter Borring.
– Men i östra Östergötland, exempelvis i Vikbolandet, finns fler jordar med hög lerhalt och hög lerhalt klarar torkan bättre. Sedan någon vecka tillbaka har bönder börjat märka av torkan på jordar med mindre lerhalt, främst betesmark, som bränns ner först.
Att beten torkar innebär en jätteproblematik, enligt Peter Borring. Det innebär att bönderna kanske måste börja fodra djuren med vinterfoder redan nu.
– Om gräset, som skulle användas till kommande vinter, dessutom torkar ut nu blir problemet dubbelt. Torkan drabbar inte bönderna här och nu. Problemen kommer längre fram när foderlagren börjar ta slut.
Vad gör djurbönderna om vinterfodret måste användas nu?– Förhoppningsvis finns foder att köpa från andra delar av landet som haft mer regn. Annars får man dra ner på antal djur: sälja och slakta.
Hur vill bönder att vädret ska vara?– Lite svalare än vad semesterfirare vill ha det. Bönder vill ha lite drygt 20 grader, soligt och svag bris hela veckan ändå fram till lördagskvällen då det gärna får komma ett fint regn och faller 30 millimeter under natten fram till söndagslunchen då solen skiner upp igen.
Har det varit någon sommar då vädret varit helt perfekt?– Ja. År 2014 och 2015 var sådana somrar där jag tror att de flesta svenskar hade känslan av att sommaren var kall och tråkig. Sådana där somrar då folk inte vet om de ska ligga på stranden eller vart de ska ta vägen. De somrarna var perfekta för oss bönder.