- Min 85-åriga pappa fick en av bitarna i munnen och bet sönder sin brygga som han sparat till länge, berättar Irene. Han har inte råd att laga den, utan måste skaffa sig en lösgom. Och det vill han inte ha.
Irene Johansson och hennes familj känner sig säkra på att plastbitarna kommer från köttfärsen, som de köpt på Östenssons dagen innan de hade middagen.
- Redan när vi fräste köttfärsen hittade vi grön plast i den, som smälte ut i stekpannan. Jag tänkte först att det kanske var vi som tappat i en bit av en annan plastburk vi öppnat.
Men den burken var vit. Och när familjen hittade flera gröna bitar av samma färg och material i den färdiglagade maten så började de förstås undra.
Ingen kontakt
Till saken hör att det är noga med maten hos Irenes gamla föräldrar. Hennes 80-åriga mor har svårt att svälja och måste mosa all mat.
- Tänk om hon också missat den lilla biten som låg i hennes mat, säger Irene Johansson.
Under veckan som gått sedan dess har familjen sökt ansvariga på Östenssons för att tala om saken, men av olika skäl inte fått kontakt.
- Jag har inte fått några meddelanden om att de ringt, säger butikschefen i Skänninge, Esa Hämäläinen. Det var synd att de inte tog plasten och färsen och kom ned till oss direkt. Vi har inte fått några andra klagomål.
Biten måste analyseras
Esa Hämäläinen kan inte förstå hur plasten skulle ha hamnat i köttfärsen. Östenssons får strimlat kött levererat från Scan i storförpackning av kraftigare plast. Förpackningarna öppnas, och köttet läggs i köttkvarnen. Det mals ned direkt i det tråg som utgör förpackningen för försäljningen. Efter malningen rör alltså ingen vid köttet.
- Vi måste förstås få se plastbiten för analys. Är felet vårt är ersättningskravet inga problem. Men då måste det bevisas först, säger Esa Hämäläinen. Biten kan ju också ha kommit dit under tillagningen, eller lyckats passera färsmaskinen. Och då kan ansvaret ligga hos Scan.
Irene Johansson och hennes familj rekommenderas av Esa Hämäläinen att visa plastbiten för den som är ansvarig för charken på Östenssons i Skänninge.
- Charkansvarige får uttala sig om vad hon tror om saken, och så går vi vidare därifrån, säger Esa Hämäläinen.