Vid en ceremoni i Helsingborg utsågs på onsdagen Årets Bonde 2021. Och Hermelins grönsaker i Skänninge tog hem kategorin Frukt & Grönt.
– Jag är jätteglad. Bara att få vara här och träffa kolleger i branschen är halva belöningen. Det är jättekul att få utbyta erfarenheter, säger Magdalena Hermelin i telefon och berättar att hon just pratat med en fiskare och en ostronodlare.
– Trots att jag arbetar med jorden och de med havet har vi liknande problem, möjligheter och utmaningar.
Det är åtta år sedan som Magdalena Hermelin startade grönsaksodlingen på Fallsbergs gård, där familjen även producerar färdigt rullgräs, odlar konventionell potatis och spannmål så som raps, vete, korn och bönor. Grönsaksodlingen däremot är kravmärkt, småskalig och allt görs för hand.
– Jag har ett 20-tal medarbetare och de borde alla ha varit här och fått priset. Det är de som är Hermelins grönsaker.
På frågan vad Magdalena Hermelin ser som den största utmaningen svarar hon att det är att få en god och jämn nivå på skörden.
– Vi odlar cirka 35 sorters grönsaker och i och med att vi odlar ekologiskt kan det bli problem med insekter och annat, säger hon. Extremväder med för mycket regn eller torka ställer också till det. I år var det varmt, varmt och sedan kallt vilket stressade en del grönsaker.
Några ambitioner att verksamheten ska växa har hon inte.
– Nej, vi har hittat en nivvå på storlek som är bra. Däremot vill jag bli bättre på att odla grönsaker, det är det bästa jag vet.
Ånestad Lillgård i Linköping, som driver Ångstänga Lantbruk och handelsträdgård, var också var nominerad till Årets Bonde 2021. Gården vann kategorin Ekologisk. Vinnarna i varje kategori gjorde sedan upp om huvudtiteln Årets Bonde. Den titeln gick till Nors och Bäcks gårdar på norra Gotland.
– Det är andra året som Årets Bonde utses, berättar Ulrika Arnell, projektledare på Bergkvist Publishing, som ligger bakom tävlingen tillsammans med 18 samarbetspartners.
– Tio företag i varje kategori, utom i kategorin Fisk och hav, hade nominerats bland de anmälningar till tävlingen som hade kommit in.
Bergkvist Publishing är en gastronomisk kommunikationsbyrå som bland annat ger ut magasin, genomför events och arrangerar tävlingar.
– Med tävlingen Årets Bonde vill vi visa upp hela cirkeln; från jord till bord och tydliggöra bondens roll i livsmedelskedjan, säger Ulrika Arnell.