Kung Carl XVI Gustaf lämnade över diplomet till Maria och Håkan Ström.
Brevet kom strax före jul.
Håkan och Maria Ström visste inte vad de skulle tro.
– Vi blev väldigt förvånade. Det var helt oväntat. Absolut ingenting vi hade någon aning om, säger Maria Ström.
Hon låter upprymd och stolt.
Och det har hon skäl att vara.
För brevet kom från Gastronomiska Akademien meddelade att hon och maken Håkan Ström skulle tilldelas ett diplom för sina insatser inom svensk matkultur.
– Det är verkligen jätteroligt.
Varje år delar Gastronomiska Akademien ut belöningar "för framstående måltidskulturella insatser" under en prisceremoni i Stockholms Slott.
2024 lyckades paret Ström passera det smala nålsöga som krävs för att uppmärksammas.
I måndags var Maria och Håkan Ström på Stockholms Slott för att ta emot diplomet med motiveringen "för högkvalitativa saltgurkor i säsong som nått stor uppskattning och nationellt renommé".
Dessutom fick de skaka hand med kungen.
Kinda Gurkas fabrik ligger i Kättilstad utanför RImforsa. Nu prisas det rikskända företaget för sina saltgurkor.
Prisceremonin ägde rum i Bernadottebiblioteket på slottet. Efter det väntade middag i Livrustkammaren med över hundra inbjudna gäster.
– Det var naturligtvis jätteroligt och fantastiskt kul, fortsätter Maria Ström.
Hur var det att träffa kungen?
– Han var vänlig. Vi träffade honom inte så jättemycket. Han var prisutdelare och så var han med under middagen. Jag har inte träffat kungen på så nära håll tidigare, så det var något speciellt.
Att det lilla företaget, som håller till i Kättilstad strax utanför Rimforsa, belönas med ett diplom från Gastronomiska Akademien betyder mycket, berättar Maria.
– Det är ett kvitto på det arbete vi har gjort under dryga 20 år: att det har satt ett avtryck i den gastronomiska världen.
Men det betyder även någonting för Kinda, tror hon.
– Kanske känns det extra roligt på grund av att vi ska lämna företaget nu. Vi lämnar över en stafettpinne och att då veta att vi lämnar över ett bolag som är nationellt uppskattat känns fantastiskt. Jag antar att Kinda kommun tycker det är roligt också. Det är inte jättemånga som erhåller de här belöningarna.
Den som tar över stafettpinnen är företagaren Per Lindqvist som köpte Kindagurka i somras. Hans dotter Linnea Rocke blir platschef.
"Att tilldelas diplomet är ett kvitto på det arbete vi har gjort under dryga 20 år: att det har satt ett avtryck i den gastronomiska världen", säger Maria Ström.
Maria Ström är tillbaka på jobbet efter middagen med kungen, men hon har inte kunnat smälta upplevelsen.
– Det här är ett minne för livet som vi kommer att ha med oss och se tillbaka på i framtiden.