Enligt Tor Sevelius, vakthavande befäl i polisregion Öst, ska det hela ha börjat när den unge mannen skulle avvisas från krogen i fråga.
-I samband med att han skulle avvisas så satte han sig till kraftigt motvärn och gör sig skyldig till våld mot tjänsteman, vilket han grips för, säger Tor Sevelius.
Mannen fördes sedan till arresten, där han lades in för tillnyktring.
Vakten ska inte ha fått några allvarliga skador.