Förra årets stora semmeltrend var semmelwrappen. I år lär det bli den så kallade prinsess-semlan. Vad är det undrar du? Jo, det är en kombination av de två populära bakverken semlan och prinsesstårtan.
Markus Ekelund på Thimons konditori i Nässjö är kreatören bakom bakelsen som snabbt fick spridning i sociala medier.
Den här trenden har nu även nått Östergötland. Från och med imorgon kommer Östenssons att sälja prinsess-semlor i några av sina butiker i Motala, Linköping, Vadstena, Borensberg och Skänninge.
– Vi kommer att ha 20-30 i semlor i de butikerna. De ska tydligen vara lite bökiga att göra, för man lägger liksom marsipan runt semlan. Så man får se det här lite som en limited edition-grej, säger Carl Schnell, marknadschef på Östenssons.
– Men är man semmelfantast så lär man gilla det här, tillägger han.