– Jag kunde anställa tack vare de nya förutsättningarna med sänkt restaurangmoms och arbetsgivaravgifterna. Nu kanske jag måste varsla, om man väljer att höja arbetsgivaravgifterna, säger Carina Eriksson som har 320 anställda och är franchisetagare för McDonald's-restauranger i Linköping, Mjölby och Motala.
På torsdagen blev det klart att en S+MP-regering inte kommer att föreslå något återställande av restaurangmomsen i en budgetproposition för 2015. Inte heller kommer den att föreslås någon sänkning av taket för RUT-avdrag. Däremot föreslås att möjligheten till Läx-RUT, alltså RUT-avdrag för privatundervisning, tas bort.
För cirka två år sedan anställde Carina Eriksson på McDonald´s hela 15 personer i åldrarna under 26 år. De är övervägande studenter och ungdomar som går på gymnasiet eller som just har slutat skolan. De har tillsvidareanställningar, men det handlar främst om deltidsjobb.
Bibehållen moms på restaurangmat kan ge viss lättnad.
– Det betyder att vi kanske slipper en prisjustering, och att vi kanske kan behålla personal som vi anställde 2012, säger Carina Eriksson. Som franchisetagare på en global hamburgerkedja har hon ända vissa möjligheter att förändra priset lokalt.
– Men jag måste följa kedjans kampanjpriser, säger hon.
Johannes Soner, krögare i Linköping som expanderat kraftigt senaste två åren, har samma synpunkter:
– Det är bra att man bibehåller restaurangmomsen. Men arbetsgivaravgifterna kvarstår, och de är kanske ett värre hot. Vi hoppas att de kan bevara dem också. Jag har anställt många unga personer som jag just nu utbildar för framtidens verksamheter.
Är ni verkligen så känsliga för en höjning av avgifterna?
– Det är klart att om kostnaderna ökar så måste jag göra något. Antingen få personalen att jobba mycket mer, höja priserna eller minska personalkostnaderna, säger Johannes Soner.