Genom att instifta ett måltidspris vill Moderaterna uppmärksamma hur viktig maten är för att patienter ska må bra. Maten på sjukhus är en del av den medicinska behandlingen, den ska öka tillfrisknandet och förhindra undernäring.
Genom måltidspriset vill Moderaterna lyfta fram verksamheter, enheter och medarbetare som jobbar medvetet och strukturerat med att servera god och hälsosam mat till patienter i en inbjudande miljö som är serverad på ett tilltalande sätt.
De vill också lyfta fram måltider som tar hänsyn till miljön, bland annat med ekologiska, närodlade och säsongsvarierade livsmedel. Dessutom ska måltidspriset sätta fokus på hur man kan minska matsvinnet.
På onsdag 15 februari tas beslut om förslaget i regionfullmäktige.