Restaurangköket ligger i samma hus som biblioteket och fullmäktigesalen i centrala Ödeshög. Köket togs ur drift i slutet av december 1998 och därefter har komvux hållit kurser i matlagning där fram till hösten 2002.
I somras gjorde miljökontoret en inspektion av lokalerna för att se vilka åtgärder som krävs för att man på nytt ska kunna använda lokalerna för restaurangrörelse.
Miljöchefen konstaterade bland annat att det behöver målas om och att förslitningsskador i golvet måste åtgärdas. Spräckta plattor och borrhål i kaklet måste också fixas till för att det lätt ska gå att rengöra.
Kommunstyrelsen vill nu gå ut och annonsera efter en hyresgäst.
-- Vi vill se om det finns något intresse innan vi går vidare, säger Jan-Olof Gustafsson, kommunalråd.
Om så är fallet måste kommunen se till att lokalerna blir miljögodkända enligt kraven från miljö- och hälsoskyddschefen.
Hyran ska sättas på en marknadsmässig nivå.
-- Vi kommer att jämföra med andra näringsidkare och se vad hyran ligger på för tanken är inte att gå in och subventionera, säger Jan-Olof Gustafsson.