Minskning av mjölkbönder påverkar bygden

I alla länder runt Östersjön har mjölkproduktionen ökat de senaste åren, men inte i Sverige. Här minskar istället antalet mjölkbönder. Mängden producerad mjölk har dock inte minskat alls lika mycket.

Antalet mjölkbönder har stadigt minskat i Sverige under många år.

Antalet mjölkbönder har stadigt minskat i Sverige under många år.

Foto: Janerik Henriksson/TT

Motala2019-08-08 06:00

Teknikutvecklingen som utvecklingen av mjölkrobotar är en av orsakerna till att antalet mjölkbönder minskar. Enligt Bengt Jonsson, utredare på Jordbruksverket, för fram att statistiskt sett har antalet mjölkbönder halverats var tionde år under en ganska lång tid.

– De små gårdarna försvinner. Samtidigt har inte mängden producerad mjölk minskat lika mycket eftersom varje ko producerar mer mjölk i dag och de större gårdarna har också köpt upp eller arrenderat marken som de mindre brukat, säger han.

Samtidigt ser han problem med att mjölkbönderna blir färre.

– Mjölkbönderna sysselsätter ju fler än bara den egna gården. När en gård lägger ner påverkar det de som kör mjölkbilen, slaktbilen och som sköter service av maskiner. Dessutom är verksamheten viktig för den biologiska mångfalden och att hålla öppna landskap, säger han.

På Arla beklagar man att antalet mjölkbönder minskar.

– Sverige behöver snarare producera mer mat och mer mjölk. Nu har istället utvecklingen vad gäller mjölkproduktionen varit negativ och det är ingenting som vi tycker är bra, säger Erik Bratthall på Arla.

Han konstaterar att medan grannländerna ökar sin mjölkproduktion så minskar Sveriges. Därför anser man från Arlas sida att de svenska mjölkböndernas villkor måste förbättras.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om