Det handlar om kött som förvarats på kylskåpsgaller ovanför oskyddade råvaror, smutsiga kylskåp, dåligt rengjorda köksfläktar och golvbrunnar som saknar lock. På en av restaurangerna stod flera förpackningar öppna och riskokaren stod på läskedrycksbackar i korridoren utanför. Den restaurangen får också kritik för dålig ordning på grund av att kartonger låg på köksgolvet, något som försvårar rengöring. En av restaurangerna har hunnit byta profil sedan kommunen genomförde sin inspektion. Nu har de tre några veckor på sig att åtgärda problemen innan nästa kontroll ska genomföras.
Matställen får kritik
För dålig nedkylning och riskokaren på ett par backar i korridoren. Tre matställen i Motala får svidande kritik.
Så jobbar vi med nyheter