Kenny Ljungkvist har plockat svamp i omkring tio år
Det är en bra dag för svamp förklarar Kenny Ljungkvist och räcker fram en gul reflexväst.
– Förra året var det extremt mycket, och det är på gång nu med. Det är guld väder för svampen: sol ena dagen, ösregn andra, och tredje är det sol igen. De gillar sol, så det kommer att bli mycket om det håller i sig. Det är blåsten som är värst, för det torkar ut skogarna.
Vad har regnperioden inneburit för svampen?
– Det exploderar. Det märker man på sociala medier, alla är ute överallt, och det behöver inte vara i skogen utan det kan vara i dungar och sådant med.
Kenny Ljungkvist plockar svamp flera gånger i veckan. Det tar mellan sju-tolv dagar för svamparna att växa upp igen och han har olika favoritställen att växla mellan. Utflykterna kan sträcka sig från två–tio timmar.
– Jag kan vara ute hur länge som helst. Jag kan inte springa för ryggens skull, men jag kan gå hur långt som helst, säger Kenny Ljungkvist som har en ryggskada sedan flera år tillbaka.
Sommarens regnmängder har varit bra för kantarellerna
Kenny Ljungkvists vän som var restaurangägare, tog för tio år sedan med honom ut i skogen för att plocka svamp och blåbär. Det var startskottet för ett intresse.
– Vi hittade massor och på den vägen var det, säger han samtidigt som han stannar upp och pekar på några kantareller.
Kenny Ljungkvist delar med sig av all svamp han hittar till vänner och bekanta, som antingen hör av sig, eller som inte har möjlighet att plocka själva. Han behåller inget för sig själv.
– Jag gillar inte svamp viskar han.
– Det är i så fall champinjoner på pizza.
Varför är det roligt att plocka om du inte gillar svamp?
– Jag älskar att hitta saker, jag får en kick av det, säger han och menar att det handlar om belöningssystemet.
– När jag var tio år var vi uppe på golfbanan och letade efter golfbollar. Då spelade jag inte golf heller, säger Kenny Ljungkvist.
Kenny Ljungkvist kommer inte hem tomhänt från skogen "Det har aldrig hänt", säger han.
Att komma hem tomhänt från skogen är obekant för honom.
– Det har aldrig hänt. Om det är torrperiod, som 2018 fanns det ingenting, men då ger man sig inte ut heller.
Kenny Ljungkvist föredrar skogen framför gymmet. Att vara ute i naturen beskriver han som rofyllt, och att det är som en form av terapi.
– Du ser ju här hur mysigt det är, säger han under promenaden.
Kenny Ljungkvist har varit ute i novembermörkret med pannlampa för att plocka svamp
I novembermörkret begav han sig ut klockan fem på morgonen för att plocka svamp med pannlampa på huvudet.
– Jag kan inte sova ibland, och så hade jag skjutsen som började jobba klockan 6.00. Han jobbade en hel dag, så hämtade han mig efter.
Kenny Ljungkvist tror att det blir allt fler som delar samma entusiasm för svampplockning, av flera anledningar.
– Många fler som äter svamp kanske. Sociala medier har också gjort sitt kan jag säga, att det har ökat. Innan internet stod det bara i tidningar.
"Jag gillar inte svamp", viskar Kenny Ljungkvist
Under intervjun ger Kenny Ljungkvist några tips som kan vara bra att ha i åtanke när man ska plocka svamp.
- Drick vatten.
- Ha en fulladdad mobil.
- Titta efter fästingar när du kommit hem.
- Ha tålamod.
- Bra att ha med svampbok för nybörjare.
- Ta på dig långbyxor.
- Bra att ta med svampkniv.
- Ta med myggmedel.
- Ta med toalettpapper.
- Skriv upp vilket datum och var du är, när du hittar svamp.
- Om man är flera som är ute kan det vara bra med reflexväst så att man ser varandra. Inte mörka kläder.