Ett konditori i Mjölby kommun har brustit vad gäller märkningen på företagets egentillverkade produkter. Såväl information som presentation kan vara vilseledande, ansåg miljökontoret efter en inspektion i slutet av november. Man konstaterade bland annat att ingående ingredienser inte hade angetts i fallande storleksordning så som Livsmedelsverket föreskriver. Vidare framgick inte att några av produkterna bestod av sammansatta produkter. Dessutom saknades ingredienser i flera produktmärkningar, bland dem jäst i ströbröd och socker i skorpor.
Vilseledande information
Vilseledande, ansåg miljökontoret i Mjölby om märkningen på konditorivaror hos ett företag i kommunen.
Så jobbar vi med nyheter