O-ringenåret 2007 var det som bröderna Simsek, Bilan och Johannes, öppnade sin rörelse i centrala Mjölby med utsikt mot Svartån. Perfekt läge, enligt Johannes.
– Men du vet, alla snackade så mycket innan O-ringen att det skulle komma så mycket folk då. Men så blev det ju inte. Orienterarna handlade i sina tältbutiker och tältrestauranger.
Brödernas ställe klarade sig bra ändå och har fortsatt att vara den mötesplats för Mjölbyborna som de hoppades på. Fika eller lunch är vad som gäller. Så bra har det gått att de från 1 oktober även tagit över konditoriet i gallerian i Motala.
– Det är bra läge nu att ta tag i ett nytt projekt. En bra satsning, säger Johannes som satt sig ned en stund strax efter öppningsdags en förmiddag.
Han säger att han oftast går till jobbet med ett leende.
– Jag gillar att vakna på morgonen för att gå till jobbet och jag gillar att vara här och se de första gästerna komma. Sen trivs jag med att tugga lite med dem.
Vad pratar du helst om?
– Allt möjligt. Livet. Fotbollstugget finns ju alltid. Mycket sport blir det. Jag säger min åsikt och kan både ge och ta.
Visste du redan som ung vad du ville syssla med som vuxen?
– Nej, jag gick både handel och bygg, men hade inte en aning. Efter skolan började jag sen hjälpa till på familjens pizzeria på Järnvägsgatan.
Nåt särskilt som händer i jul?
– Då brukar vi försöka att träffas allihop i familjen. Jag har fyra bröder och fyra systrar med familjer så vi blir ju några stycken. Vi går till kyrkan på julaftonskvällen och du vet, vi ortodoxa firar jul på juldagen med julklappar och så. Något vi brukar göra är att gå hem till alla man känner och knacka på och framföra en hälsning om god jul.
Vad är viktigast på julbordet?
– Bruna bönor! Det är ett måste för mig. Annars kör vi lite blandat svenskt och assyriskt på julbordet.
Vad är Mjölby för dig?
– Hemma. Och du vet, jag har lärt känna väldigt mycket folk genom jobbet och alla gästerna känns som en stor familj. Jag älskar mitt jobb.