Äldrekök stängs i dag

En viktig mötesplats för äldre försvinner. Kunghögahemmets kök är stängt från och med denna måndag.

Tråkigt att stänga tycker Jimmy Johansson som serverar Valle Kindstrand medan Stig Andersson väntar på sin tur i Kunghögahemmets matsal.

Tråkigt att stänga tycker Jimmy Johansson som serverar Valle Kindstrand medan Stig Andersson väntar på sin tur i Kunghögahemmets matsal.

Foto: Gunilla Rech

Mjölby2014-09-15 08:22

Det upprör Mjölbybor som har kontaktat Corren, framför allt matgäster som kommer utifrån och anhöriga.

– Dillkött det är gott det, tycker Stig Andersson och Valle Kindstrand, som har varit stamgäster där. Kunghögahemmets restaurang ligger bara ett stenkast ifrån deras bostäder, nära och närande både för kropp som själ.

Var ska ni äta istället, nu när köket stänger?

– Jag vet inte, men det finns ju alternativ, säger Stig Andersson.

Ett informationsblad anger flera: Vårdboendet Boken på andra sidan järnvägen, Blåklintskolan och restaurang Nils Dacke på gymnasiet strax intill.

Men inget är optimalt för dem.

– Ingen har frågat oss hur vi ska ta oss dit. Det finns ingen chans i världen att jag kan ta mig ända bort till Boken och skolorna är endast öppna vardagar, säger Stig Andersson.

– Jag förstår inte hur di tänker. Ska de hålla oss med var sin hushållerska istället, säger Valle Kindstrand och tanken på det skrattar de gott åt.

Beställa kylda matportioner är också ett alternativ, men då försvinner ju möjligheten att träffa andra människor och det är nästan det viktigaste, tycker de.

– Det är inte så kul att sitta hemma ensam och glo, säger Valle Kindstrand.

Risken finns att de börjar slarva med maten istället.

Det är ovanligt många i restaurangen denna helgdag. Corren pratar med även med några damer som brukar äta där ibland.

– Det är mest synd om gubbarna. Vi kan ju laga vår mat själva istället, säger de.

Köksansvarige Jimmy Johansson får fortsätta jobba på Boken. Han beklagar ändå stängningen.

– Det är synd. Visserligen är köket ganska slitet, men det är lättarbetat och bra.

Från och med i dag upphör avtalet med kommunens kostenhet. Stängningen av köket är en konsekvens av omställningen till trygghetsboende. Att fortsätta strider dels mot SKL:s regler, dels är det olönsamt.

– Vi har tappat så pass många matgäster att det inte finns tillräckligt många kvar att servera, säger kostchefen Marie-Louise Nydahl.

De äldreboende, som fortfarande bor kvar på Kungshöga, kommer att få sin mat precis som vanligt, levererad från köket på Boken.

Det är de utifrån kommande matgästerna som drabbas av stängningen.

Beslutet att göra om Kungshöga till trygghetsboende togs bland annat för att minska kostnaderna för kommunen.

Kostchefen har lyckats fasa ut personalen genom pensionsavgångar och genom att anställa timvikarier under mellanperioden. Därför har ingen personal behövt varslas och även timvikarierna får fortsätta.

– Det finns massor med jobb åt dem, säger Marie-Louise Nydahl.

Måndag är också dagen Kungshöga trygghetsboende kommer att tillhöra hemtjänstorganisationen. Då tillträder även enhetscheferna Annette Lindh och Malin Folcker.

Det kommer att finnas tre trygghetsvärdar på Kungshöga som ska jobba i samklang med hemtjänsten och ge de boende socialt innehåll och personlig omvårdnad, som Malin Folcker uttrycker det.

Hon vet inte hur lång tid det kommer att ta innan äldreboendet kan fasas ut. Men övergången ska vara så mjuk att de boende inte ska märka något alls.

Jag har fått höra att hemtjänsten har det tufft och känner sig stressade, stämmer det?

– Det ställs inte högre krav på dem än övrig hemtjänstpersonal.

Malin Folcker har en positiv bild av att det hela ska lösa sig.

– Det känns som en helhet i detta oavsett i vilken boendeform de enskilda har.

Omställning tar tid

Fortfarande bor 10 vårdboende kvar på Kungshögahemmet, medan 15 är trygghetsboende och fem lägenheter håller på att renoveras.

Beslutet att ställa om Kungshögahemmet från äldreboende till trygghetsboende togs av en enhällig omsorgs- och socialnämnd sommaren 2013. Omställningen skulle skett successivt under det året men är fortfarande inte klar.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!