2001 Masi Valpolicella classico Bonacasta, Italien
Varunummer: 6998
Pris: 78 kronor
Jämfört med de syditalienska primitivovinerna är det här en piccoloflöjt och de dragbasuner. Vinner på sin friskt körsbäriga stil och mjuka smak. Minus för den anemiskt vita plastkorken.
Passar till: den ultimata kicken till en svenskt lagomsmakande pizza. För den pysslige med tid är hemgjord pasta och krämig gorgonzolasås ett betydligt läckrare alternativ
2001 El Condor cabernet sauvignon, Valle Central, Chile
Varunummer: 2655
Pris: 50 kronor
Bussigt är bara riktnumret på detta bäriga och runda vin, utan att för den skull bli allt för inställsamt. Hyggligt cabernet sauvignon-stuk utan att dra åt det tufft sträva.
Passar till: det mesta. Smakar fågel till både gris- och oxkött, dessutom kyckling och kalkon. Gott även att sippa som appe för den som tröttnat på (halv)torra vita viner.
2001 Casal di Serra, Verdicchio dei Castelli di Jesi, Italien
Varunummer: 12419
Pris: 78 kronor
Förmodligen det mest köpvärda vita vinet under 150 kronor. Elegant med ganska kraftig doft och smak. Vinner på en timmes luftning och att inte serveras för kallt, runt tolv grader.
Passar till: fina fisken, vare sig den är stekt, kokt eller gratinerad. Även ett mycket gott val till rumstempererade kittostar samt vitmögelostar som brie och camenbert.
Helgrött
Helgvitt