Månadsvin februari

Februari blir en riktigt rolig månad. Åtminstone för den som är intresserad av vin fjärran allfarsvägarna.

Foto:

Mat & dryck2010-01-28 10:05

RÖDA: Av de röda kan jag bara inte låta bli att imponeras av chilenska 2008 Viu Manent reserva syrah carignan (96239) för måttliga 89 kronor. Fynd, hur man än vrider och vänder på glaset.
Verkligen generöst i rund och bussig stil, dessutom lättdrucket.

Under hundralappen hittar vi dessutom tre mycket prisvärda röda från olika håll i världen:

Argentinska 2009 Ichanka bonarda (97696). För bara 57 kronor. Bara en så'n sak...

Bourgognen 2009 Beajolais les Granits (95838). Prislappen stannar på 65 kronor. Tuppfjät från fynd. Urtypiskt och gott när du tröttnat på alla Nya världens hårt druvdrivna viner. Således trots att detta också bara är gjort av en enda druva; gamay. Ändå känns detta märkligt välbalanserat.
Riojan 2007 Zuazo crianza (95113) för i sammanhanget mycket måttliga 79 pengar. Spännande nyskapelse från distriktet, utan att för den skull tappa all karaktär.

Större plånbok. Fast om kusarna är bussiga, lyckofen hänger över dig när lottosiffrorna rabblas eller tänkta målspottare på fotbollsblanerna gör sitt jobb på rätt sätt, ja då kastar jag alla hämningar. Nämligen över de futtigt få läckerheterna av italienska 2007 Barbera d'Alba Ciabot della luna (95659), priset 229 kronor till trots.
Men ännu hellre bourgognen 2007 Gevrey-Chambertin les Crais (95757). Den dårskapen har visserligen ett pris, 329 kronor, men jösses vad bra vinet är. Idag, men ännu hellre om (minst) fem år. Så ska riktig Bourgogne dofta och smaka. Vilket de gör alldeles för sällan, oavsett pris.

Riktigt spännande ny bekanskap är även nordvästfranska 2008 Chinon les Gravinières (95793). Rejält dunder, trots att druvan (cabernet franc) sällan brukar bjuda doft- och smakmässiga explosioner. Kostar 105 kronor, men är mer värt än priset du betalar. Viss lagringspotential, dessutom.
Samma sak gäller amerikanska 2007 Pedroncelli pinot noir (95915) för 120. Läckert druvstuk, men aningen kraftigare än motsvarande viner från Bourgogne.


VITA: En vit helg mår alla bra av då och då. Riktigt bra vatten och dito alkoholfritt finns det gott om, men i det här fallet avses även färgen på vinet.

Under hundralappen. Det är länge sedan vi fick så många bra nyheter under hundralappen, som i februari.
Många förknippar nog argentinska Las Moras med ett riktigt bra lådvin i tydligt matanpassad stil.
2009 Las Moras reserve viognier (95824) för 83 kronor flaskan är även det skapat för att ackompanjera en firre som serveras med riktigt smarrigt god sås. Klockrent fynd.

Jag vet att många har svårt för druvan gewurztraminer. Doftar oftast väldigt blommigt, dessutom med restsötma. Visserligen väldig gott en kall februaridag som appe, men inget till maten.
Men prova gärna italienska 2008 Simboli gewürztraminer (95864) för småttiga 69 spänn. Känns rent som en alpbäck och har spänst som matchar både en eller två firrar. Samtidigt. Och med övliga tillbehör, dessutom.
Väl inne på mattemat ligger chilenska 2009 Vistamar Sepia reserva riesling sauvignon (95775) riktigt rätt i munnen. Också till småttiga 69 kronor,


Plus en tia. Fast plussar du på en tia är både österrikiska 2008 Riesling 3 weingärten (95780) och tyska 2008 Neiss riesling & gewurztraminer (95797) inom räckhåll. Båda är dessutom eleganter, trots relativt stor kraft.

Får hjärtat bestämma, och inte plånboken, skulle jag utan varje tvivel satsa på en tolvpack av frankenvinet 2008 Würzburger Stein silvaner kabinett trocken (95428). Visserligen kostar det 149 kronor, men är värt varteviga öre.
Bra redan i dag, men kommer att utvecklas ytterligare några år.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!