William Youssef har i princip växt upp i frisörsalongen. "Min pappa och mina två farbröder är frisörer. Tidigare var ytterligare en farbror frisör", säger han.
Med en pappa och två farbröder inom frisöryrken var det naturligt för William Youssef att välja samma yrkesbana.
– Min pappa blev frisör på grund av min farmor och jag på grund av min pappa. Jag växte i princip upp i pappas salong. Jag har testat andra yrken, men de har inte intresserat mig. Frisöryrket är det jag känt mig mest bekväm med.
Men när det blev dags för val till gymnasiet valde William pengar istället för saxar.
– Under gymnasiet läste jag ekonomi för det är bra om man vill bli egenföretagare. I början tränade jag mig att klippa på min familj och mina vänner. Min barberarutbildning läste jag i London.
Som frisör får man höra både det ena och det andra berättar William.
– Jag blir lite av en terapeut. Jag får höra mycket från mina kunder, men samtidigt delar jag också med mig. Det handlar om att ge och ta.
William Youssef har drivit Modell Salong inne i Mantorp, men ny går flytten till Depot Mantorp. "Jag hoppas att flytten till Depot kommer generera fler kunder och framförallt fler drop-in-tider."
William Youssef läste ekonomiprogrammet i gymnasiet. Utbildningen till barberare gjorde han i London.
Blir det mycket frisörsnack när familjen träffas?
– Det blir oftast så. När jag var yngre fick jag inte vara med i de samtalen, men nu när jag blivit äldre och startat egen salong får jag vara med. Det är trevligt, familjesnacket har fått en ny dimension.
Sedan något år tillbaka har William drivit sin salong inne i Mantorp. Till helgen flyttar verksamheten ut till Depot Mantorp i lokalerna närmast huvudentrén. Han tror att flytten till Depot kommer generera fler kunder och framförallt fler drop-in-tider.
– De tider som fylls lätt är eftermiddagstider för att folk kommer hem från jobb och skola då. Nu hoppas jag att vi kan fylla ut de hålrum som uppstår under förmiddagarna. Modell Salong är en franchisekedja och vi satsar främst på mindre orter. Kunderna är mer lojala där och konkurrensen är mindre. Vi valde Mantorp för att det är ett trevligt samhälle och det är nära till Linköping.
11 januari gick flytten till Depot Mantorp. William Youssef är laddad att ta emot kunderna i den nya salongen vid entrén.
Williams målgrupp är män med kort hår.
– Jag är inte stylist, så när jag klipper kvinnor blir det toppning eller lite enklare frisyrer. Jag missar såklart en stor kundkrets. Det finns ytterligare en plats i lokalen. Är efterfrågan på damklippning tillräckligt stor kan vi ta in någon som gör det.
Hur är konkurrensen inom frisörbranschen?
– Den har blivit tuffare. Kör man sitt eget race och har nöjda kunder klarar man sig rätt långt. Det finns tre salonger i Mantorp och jag ser oss snarare som kollegor än som konkurrenter. Vi har även olika inriktning och lockar olika kundgrupper.
Det krävs många olika redskap för att få till en snygg frisyr.
Vad finns det för utmaningar med att driva en salong själv?
– Skulle man göra något fel så har man ingen att skylla på. Samtidigt finns det fördelar med att vara egenföretagare. Man behöver inte tänka så mycket på andra, är man nöjd själv så är allt bra. Det svåra är marknadsföringen och att hitta rätt kundkrets.
Vilka frisyrer är populära just nu?
– En frisyr som är inne nu är hockeyfrilla. Jag har lite svårt att förstå varför. Själv skulle jag bara ha hockeyfrilla om jag fick betalt. Men så länge kunden är nöjd är jag nöjd.
I lokalen huserade tidigare Mantorp park, innan det var det en blomsteraffär. Nu öppar William Youssef en frisörsalong i lokalen intill entrén i Mantorp park.
Correns reporter fick agera första kund i den nya salongen i Depot Mantorp.
Har du något skräckexempel på frisyr som du klippt?
– Det kom in en kund och ville ha håret som en krans. Han berättade att han skulle ha prov om Romarriket i skolan och då passade det med en krans. Jag rakade av allt hår på toppen av huvudet och på sidorna, och behöll en ring runt om huvudet.