Det är i Coop Forums gamla lokaler i Tornby, bredvid Systembolaget, som City Gross smäller upp en butik på en yta som mäter cirka 6 000 kvadratmeter.
Det blir matkedjans andra etablering i Linköping efter öppningen i Djurgården 2015.
– Två strategiskt viktiga platser för oss, säger Daniel Forss, affärsområdeschef på City Gross och fortsätter:
– Djurgården kommer att växa rejält de närmaste åren med både bostäder och fler butiker. Och Tornby är sedan tidigare ett välbesökt marknadsområde.
Att Coop Forum tvingades stänga i Tornby efter flera år med bristande lönsamhet är inget som oroar, menar Daniel Forss.
– Jag varken kan eller vill kommentera deras affärsupplägg. Vi koncentrerar oss på vår verksamhet och gör det vi är bra på.
– Om vi inte trodde på Tornby skulle vi självklart aldrig göra den här satsningen. Det finns fler stormarknader i vår närhet, men det är heller inget som oroar. Konkurrens är bra. Det stimulerar och driver en att hela tiden försöka göra saker och ting lite bättre.
Målsättningen är att öppna i god tid före jul och för att täcka upp alla avdelningar tror Daniel Forss att arbetsstyrkan kommer att bestå av närmare 70 personer.
Butikschefen Stefan Öhgren berättar att man under två dagar kommer att intervjua sammanlagt 250 personer till de olika tjänsterna.
– Det var rekordmånga som sökte. Nästan 5 000 personer hörde av sig och villa börja arbeta hos oss. Det är en helt otrolig siffra.