– Vi gör vad vi kan. Sätter upp skyltar, ser till att folk inte trängs i köer, berättar att de inte ska sitta ihopträngda. Men vi kan inte kolla alla hela tiden, säger Johannes Soner.
Han driver bland annat uteserveringen på Stora Torget och säger att han och personalen försöker få gäster att uppträda enligt Folkhälsomyndighetens bestämmelser. På fredagskvällen med fint väder strömmade folk ut, men det fanns lediga platser, hävdar Johannes Soner. Med sinande inkomster har han fått permittera personal och de hinner inte alltid kolla och tillrättavisa gäster, säger han:
– Folk går på krogen i sällskap. De vill sitta i sällskap. De vill inte sprida ut sig. Vi kan be dem placera sig rätt, vi håller koll på dem, men så vänder man ryggen till och då har det anslutit några fler vänner och så sitter de trångt, säger Johannes Soner.
Det förekommer till och med att gäster går in flera tillsammans på toaletter som är avsedda för en person, beskriver han.
Ur näringsidkarens synvinkel vore det bättre med ett mycket tydligt politiskt beslut, anser Johannes Soner. Som det är nu blir det upp till krögare och andra näringsidkare att försöka tolka och upprätthålla.
– Ingen har missat att viruset härjar. Vi försöker göra vad vi kan. Men jag tycker att det vore bättre med ett beslut om att alla restauranger måste stänga helt. Då skulle vi veta hur vi skulle agera. Jag vet flera krögare som tycker så, säger Johannes Soner.