Kaféjätten öppnar nytt i Linköping

Waynes Coffee öppnar nytt i Linköping. Det blir med kafékedjans senaste koncept. "Världspremiär i vår koncern", säger vd:n Mats Hörnell.

Waynes Coffee öppnar nytt i lokalerna på Tanneforsgatan där Filippa K tidigare var hyresgäst.

Waynes Coffee öppnar nytt i lokalerna på Tanneforsgatan där Filippa K tidigare var hyresgäst.

Foto: Pelle Johansson, Mia Karlsvärd (arkiv), Tomas Oneborg (arkiv)

Linköpings kommun2020-01-18 08:00

Waynes Coffee stängde i Filbyterhuset strax efter årsskiftet 2018/2019.

Det var när hyreskontraktet gick ut som beslutet togs och efter det har kedjan letat efter en ny lokal i centrala Linköping att etablera sig i.

Sedan tidigare driver man Waynes Coffee på Nygatan 20 och någon gång i mars öppnar man i Filippa K:s gamla lokaler på Tanneforsgatan.

Här pågår just nu en omfattande ombyggnation och när allting står klart kommer man att förfoga över cirka 190 kvadratmeter, varav omkring 150 ligger i gatuplanet.

– Det blir ett 50-tal platser inomhus och ett antal utomhus vid den uteservering som rullar igång till sommaren, säger Mats Hörnell som delvis lyfter på täcket till kaffejättens senaste koncept.

– Jag vill inte avslöja för mycket, men det blir världspremiär för detta vid den nya enheten i Linköping. Kunderna ska bland annat kunna beställa och betala en produkt via en app och på så sätt slippa stå i kö när man hämtar varan.

Hörnell uppger också att man så småningom vill etablera sig i Tornby.

– Så fort vi hittar en lämplig lokal där slår vi till.

Just nu söker kedjan efter en franchisetagare till stället på Tanneforsgatan.

– Vi diskuterar med ett antal personer, men inget är klart ännu, förklarar  Mats Hörnell som väljer att kommentera den konkurrens som finns i branschen så här:

– Konkurrens är bra. Det stimulerar till att alltid försöka göra sitt bästa.

Det nya fiket innebär att cirka tio nya arbetstillfällen skapas.

Karta: Tanneforsgatan
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!