Gabriel Jacob: "Det blev ett hårt angrepp"

Uteservering eller inte? Det tidigarelagda tillståndet för uteserveringarna förvirrar krögarna i coronatider.

Temabild. Krögarna är förvirrade över direktiven som kommer från olika håll angående restriktionerna gällande spridningen av coronaviruset.

Temabild. Krögarna är förvirrade över direktiven som kommer från olika håll angående restriktionerna gällande spridningen av coronaviruset.

Foto: Tomas Oneborg/TT

Linköpings kommun2020-04-02 18:01

Överfyllda uteserveringar under helgen fick kommunalrådet Muharrem Demirok (C) att reagera i den rådande coronakrisen – trots att det är kommunen som beslutat att tidigarelägga tillståndet för uteservering. Hos Cok Najs, som drivs av bröderna Sanne och Gabriel Jacob, var det dock inga större folkmassor eftersom de har en mindre uteservering och också färre soltimmar. Men samtidigt hävdar Gabriel att allt ansvar inte ligger hos krögaren utan även hos den enskilda individen.

–  Någonstans måste man tro på mänskligheten. Är du sjuk så går du inte till jobbet och då antar jag att du inte går ut på en restaurang heller, säger han och fortsätter: 

– Samtidigt kan vi inte gå fram till en person och börja bestämma hur den ska sitta. Allting blir väldigt lustigt. Men vi får väl se hur det blir. Vi får kritik men samtidigt är det ingen som säger vad vi ska göra. Svårast är det för restaurangerna på Stora torget.

När restaurangerna kämpar för att överleva kom den negativa kritiken över hanteringen av uteserveringarna olägligt. Enligt Gabriel är det dock krögaren Johannes Soner, med sina sju restauranger i stan, som fick ta den stora smällen. 

– Det blev ett hårt angrepp mot Johannes när ingen annan fick skit. Han är den som fick bemöta kritiken. Han ger otroligt mycket till den här stan. Sen är det svårt för alla att förhålla sig till rekommendationerna nu när allt är väldigt luddigt.

Vi har sökt Johannes Soner som valt att avstå från att kommentera läget ytterligare.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!