Matbutik har chans till ny fin titel

Coop Extra har nominerats till "Årets Livsmedelsbutik". "Vi känner oss oerhört stolta", säger butikschefen Micke Engback.

"Det är det fina lagarbetet som gör det", säger butikschefen Micke Engback, omgiven av Elin Bekkhus och Riad Jakob.

"Det är det fina lagarbetet som gör det", säger butikschefen Micke Engback, omgiven av Elin Bekkhus och Riad Jakob.

Foto: Pelle Johansson

Linköping2017-03-13 07:30

Coop Extra öppnade vid Garnisonsvägen 2009 och två år senare utsågs man till "Årets Butik" vid Handelsgalan i Linköping.

Nu är man framme vid chansen att nå nästa stora utmärkelse som en av tre nominerade till "Årets Livsmedelsbutik".

Micke Engback som tillträdde som butikschef för snart ett år sedan förklarar att han känner sig både stolt och nöjd.

– Vi har kommit så här långt tack vare ett gediget och hårt arbeta på alla områden. Det är personalen som ska lyftas fram i det här sammanhanget. Alla har gjort, och gör, ett fantastiskt arbete. Det är ett härligt gäng att jobba med.

Engback lyfter också fram det faktum att nomineringen till Handelsgalan har sin grund i de omdömen som butikens kunder levererat.

– Det gör oss såklart extra stolta. Vi ser det som ett bevis för att det vi står för och dagligen strävar efter ger resultat.

I arbetet mot en fortsatt uppåtgående utvecklingskurva pekar butikschefen ut tre områden:

– Ett sortiment som tilltalar, stort fokus på eko-produkter och en målmedveten satsning på ett kundvänligt bemötande. Det ser jag som de viktigaste nycklarna.

Vid en eventuell vinst på Handelsgalan kan Micke Engback tänka sig att bjuda på en restaurangkväll med samtliga anställda.

– Konkurrensen är hård. Det är tre bra kandidater som gör upp om det, men vi hoppas självklart att det blir vi som kommer att ropas upp som segrare.

Handelsgalan 2017 – nomineringar

Årets butik:

Brand for kids.

Karamello.

Lättsam.

Årets butiksäljare:

Victoria Cato, Bikbok, Gränden.

Frida Kindgren, City Gross.

Joelle Wehbe, Kicks.

Årets kedjebutik:

Flying Tiger.

Rituals.

Åhléns.

Årets livsmedelsbutik:

City Gross, Djurgården.

Coop Extra.

Ica Maxi.

Årets stjärnskott:

Simons Rosteri & Bageri.

Meadow Hill.

Club XPRS.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om