Det är ett anrikt familjeföretag som står i fokus.
Det var syskonen Annas och Olas farmor och farfar, Elsa och Per, som startade Lanemo konditori och bageri på Västra vägen i december 1939.
Efter det har företaget gått i arv.
– Jag och min bror tog över efter vår pappa och hans fyra systrar i januari 2011 och vi hoppas såklart att några av våra barn kommer att kliva in i verksamheten när det blir dags för oss att sluta, säger Anna och skyndar sig att tillägga:
– Men vi kommer inte att försöka påverka dom i någon riktning. Det måste vara ett frivilligt val. Annars blir det inte bra.
Det är Sveriges bagare och konditorer som står bakom tävlingen och de kriterier man bland annat tittar på är lönsamhet, tillväxt och ekonomisk stabilitet.
På de punkterna kan Lanemo känna sig skapligt trygga.
Anna berättar:
– Vi ökar hela tiden. När vi tog över hade bolaget en omsättning på drygt sex miljoner kronor. I år kommer vi att landa på nästan fjorton miljoner. Det går verkligen bra för oss, trots att konkurrensen i bageribranschen är stenhård.
Bara att vara nominerad känns nästan overkligt, tycker Anna.
– Nu håller vi alla tummar som går för att vi ska ta oss till finalen, säger hon och bjuder på ett brett leende. Det skulle vara hur stort som helst.
Den äger rum i Malmö den 31 augusti och här kommer det att delas ut pris till ettan, tvåan och trean i tävlingen.