– Jag har alltid haft ett ganska stort intresse för smaker av alkohol. Jag tycker det är intressant hur det är så olika från dryck till dryck. Det finns hur mycket som helst här, så jag tänkte bara att hit ska jag.
Och här hamnade han. Snart har William Lindqvist, 24 år, varit anställd på Systembolaget i ett och ett halvt år.
Intresset för alkoholen och dess smaker har funnits länge, ända sen dagen han smakade rött vin för första gången.
Har du någon favoritdryck?
– För mig är det verkligen situationsberoende. Men topp ett är nog champagne i vilken form som helst.
En dag på jobbet börjar vanligtvis med att plocka upp varor på hyllorna innan butiken öppnar. Sedan skiftar han och kollegorna mellan kassan och golvet, där de hjälper kunderna med deras önskemål. Men vad som är roligast tycker William varierar från dag till dag.
– Är det mycket trafik i butiken är det absolut roligast att vara ute på golvet. Hälsa alla välkomna och se till att de får vad de vill ha. Men dagar som den här när det är lite lugnare kan det vara skönt att sitta i kassan och snicksnacka lite med kunder.
Förutom att hjälpa kunder att ta betalt i kassan ingår det också att kontrollera vilka som köper alkohol. William berättar att de har som policy i butiken att kolla legitimation på alla de tror är under 35 år.
När nekar ni personer att köpa alkohol?
– 90 procent av fallen är det för att man inte har legget med sig, eller att det är utgånget. Nu senaste tiden har det här med mobilt BankID blivit en grej, vilket vi inte tar än. Sen ska vi också neka när vi uppfattar att någon är märkbart berusad.
Ibland blir en del kunder upprörda för att de inte får handla. Men då gäller det att hantera situationen som ett proffs.
– Det viktigaste är att vara så neutral som möjligt och förklara situationen. Oftast är det ju bara ett misstag och inte att man som kund har gjort fel. Vi försöker att inte bli arga, utan vara tillmötesgående.
Det kan även uppstå situationer när märkbart berusade människor kommer in för att handla, något som tyvärr inte är helt ovanligt enligt William.
– Jag tror man får se effekten av alkoholen på ett annat sätt här.
Hur skulle du beskriva din egen syn på alkohol?
– Kul i rimliga mängder.
Vid vårt besök är det tidigt på dagen och än så länge har det varit lugnt på jobbet. Men ibland har William och hans kollegor mycket mer att göra, som vid storhelgerna jul och midsommar. Eller när studenterna är i farten. Trots stressen tycker William det är kul med många bollar i luften.
– Det blir lite av en adrenalinkick. Det är kul när det händer saker och ting, för då går allt lite snabbare.
När William inte jobbar pluggar han på Linköpings universitet. Snart ska han börja sitt tredje år på affärsjuristlinjen. Men student har han varit längre än så.
– Jag har pluggat på KTH och tekniskt basår för att se om det var min grej, men jag insåg att fysik och kemi inte var så kul. Sen gjorde jag ett och ett halvt år i Uppsala, där jag läste ett basår med juridik för att pröva vattnet, samt en termin psykologi.
Hur kommer det sig att det blev just affärsjuridik du valde?
– Delvis är det tack vare serien Suits, vilket är det absolut sämsta svaret man kan ge. Sen tänkte jag att affärsjuridik var lite roligare än vanlig juridik.
Som student i Linköping försöker William balansera jobb, plugg och häng med kompisar. Någon fritid till annat blir det inte över. Men William trivs bra med allt studentlivet erbjuder.
– Det finns något för alla hela tiden. Vare sig man vill gå på studentklubb på kvällen eller ta det lugnt och spela spel. Det händer alltid något.
Jobbet på Systembolaget har gett honom många nya kunskaper om dryck – och service.
– Sen tror jag också jag har utvecklats ganska mycket som person, där servicemänniskan som kanske fanns inom mig nu har kommit fram och sagt hej.
Skulle du beskriva dig som en servicemänniska?
– Jag tror faktiskt det. Kanske inte superservicemänniska men någonstans där i mellan vill jag tro.
Snart är det dags för William att återvända till sina studier. Efter att han är färdig affärsjurist är tanken att ta en kandidat i vanlig juridik för att kunna jobba som advokat eller domare. I Linköping blir han troligen inte kvar efter studierna, utan det är Stockholm eller Göteborg som lockar mest.
Blir du kvar på Systembolaget efter studierna?
– Nej det tror jag inte, utan det här är mer extraknäck under studenttiden.