Det är Linda Travtjenko, numera hundraprocentig ägare till AB ComidaPortuguesa, som driver stället vidare med fullständiga rättigheter.
Utskänkningstillståndet är utställt på nämnda aktiebolag vars tidigare huvudägare Miguel Bello, dennes aktiepost motsvarade 60 procent, nu har överlåtit hela sin del till Travtjenko.
Affärsuppgörelsen skedde, uppger alkoholhandläggare Monica Palombo vid Linköpings kommun, den 21 juni.
– AB ComidaPortuguesa har tidigare sökt utskänkningstillstånd, men fick avslag av socialnämnden vid deras sammanträde den 31 maj. Man ansåg inte Miguel Bello som lämplig, men efter att bolagets ägarstruktur förändrats uppfyller man samtliga krav. Det finns inga restriktioner alls, säger Palombo som inte kan svara på vad som händer med den gamla ansökan som fick avslag.
– Ärendet överklagades till förvaltningsrätten och där ligger det sannolikt kvar för handläggning.
Vi har sökt den nya ägaren för vinbaren för en kommentar, men tyvärr utan framgång.
Miguel Bello uppger att han inte har något att säga kring övertagandet eller utskänkningstillståndet som började gälla från och med onsdagen.