Nu är uteserveringarna tillbaka på torget

Ett av årets säkraste vårtecken är här: Uteserveringarna är tillbaka mitt på Stora torget.

Pierre Karlsson och kollegorna från Admb Stensättning hoppades bli klara med stenarna redan på måndagen. Sen såg de fram emot att sitta på dem i sommar.

Pierre Karlsson och kollegorna från Admb Stensättning hoppades bli klara med stenarna redan på måndagen. Sen såg de fram emot att sitta på dem i sommar.

Foto: Victor Bomgren

Linköping2022-03-21 16:20

– Det ska bli jäkligt kul att få lite liv i stan efter all skit som har varit, säger stenläggaren Pierre Karlsson efter att ha lagt ner ytterligare en platta på det som håller på att bli Storans uteservering.

undefined
Snart kommer det att myllra av människor på torget. Om inget oförutsett inträffar kommer serveringarna vara öppna till i höst.

När solen gassar över Pierre och hans kollegor är det svårt att tro att det bara är någon vecka sedan det gick att åka skridskor här. När isbanan plockades ner fick det gamla medeltida torget bara vila några timmar innan arbetet med uteserveringarna började.

Trots det säkra vårtecknet gör vintern sig fortfarande påmind.

– Det var minusgrader i natt så när vi kom hit i morse var allt fastfruset, säger Pierre Karlsson.

undefined
Flera av restaurangerna runt torget har öppnat sina uteserveringar sedan länge. De nya är de som byggs mitt på torget.

På andra sidan staketet samlar Sayed Jamalzada och Jafar Rezai från O'Learys ihop dynor och kuddar. De ska tvättas innan de kan placeras ut på utemöblerna.

– Vi började arbetet med vår uteservering idag. De andra har varit igång i en vecka, säger Sayed Jamalzada.

Är det god grannsämja här på torget?

– Ja, alltid. Vi alla vill slå nya rekord och göra vårt bästa.

undefined
Sayed Jamalzada från O'learys rullar bort dynor och kuddor som ska tvättas.

De flesta restaurangerna på torget siktar på att kunna öppna på torsdag. För O'learys, med sin sportinriktning, skulle det klaffa extra bra då Sverige spelar VM-kval i fotboll mot Tjeckien. Men om allt hinner blir klart tills dess är inte säkert. Att bygga uteservering innebär många moment som ska gå ihop.

Det vet veteranen Johannes Soner, som driver Storan och 1854 på torget. 

– Det är grus, stenplattor, kranbilar som ska lyfta allt på plats, elkablar till infravärmen, ölslangar. Det är en stor apparat.

undefined
Tomas Striem från Bravida ordnade med elektriciteten på Smaksaks servering.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!