Carl Bredin håller på att lägga ned alla sina andra företag för att satsa 100 procent på NearbyStore.
Vi har tidigare skrivit om Carl Bredins medverkan i tv-programmet "Draknästet", samt hans annorlunda husidé. Nu har den 23-årige entreprenören en ny satsning i Linköping, nämligen en ny sorts matbutik.
Butikens koncept bygger på att man beställer via deras app eller på touchskärmar i butiken, sedan plockas varorna ihop på direkten och ges till kund. Ungefär som en extra stor varuautomat. Med tanke på att det inte behövs några gångar i butiken leder det till en effektivare ytanvändning.
– Vi är alla fördelar med en fysisk butik, men samtidigt alla fördelar med en onlinebutik. Du får allting direkt som i en vanlig butik, fast vi har snabbheten och effektiviteten av en onlinebutik, säger Carl Bredin.
Carl nämner att deras målgrupp främst är studenter och unga vuxna, men det har även kommit in äldre som handlat.
– Med tiden kommer vi att lära oss vilka produkter kunder vill ha. Det gör att vi kan anpassa vårt sortiment, vilket gör att vi kan ha betydligt mindre matsvinn.
På butikens hemsida står det att alla varor ska plockas av robotar vilket gör allt helt automatiskt. I själva verket är det dock manuellt styrt för tillfället, men tanken är att det i framtiden ska bli helt automatiskt, enligt Carl.
I framtiden finns planen att alla varor ska plockas av robotar. Men just nu sker hanteringen manuellt.
– Vi har några timanställda nu. Sen är det jag och min kollega William Hepp som sköter företaget. William kodar och utvecklar medan jag gör allt annat.
Butiken öppnade för ungefär en vecka sedan, men en större och officiell lansering kommer att ske på söndag.
– När vi öppnade hade vi ett erbjudande på Nocco, vi sålde dem för 10 kronor bara för att synas. Det var så billigt att vi blev rapporterade på Facebook för att folk trodde att det var bedrägeri, säger han och skrattar.
Hur ser du på konkurrensen i området? Det finns ju både en mack och en Coop-butik över gatan.
– Det går snabbare hos oss. Beställ i appen, sen är det bara att hämta. Vi ska även satsa på att ha riktigt fräsch frukt och grönt här, på det sättet kommer vi sticka ut.
NearbyStore ligger på Bjälbogatan 2 i Linköping.
Ni säljer snus och energidryck, hur gör ni för att försäkra att ingen minderårig kan köpa det?
– Det som är så bra är att man betalar med Swish och det sker ju via bankID. Så varje gång du swishar oss ser vi om du har åldern inne. Har du inte det kan du inte handla produkter med åldersgräns här. Betalar man med kort i appen har vi även där en åldersverifikation med bankID.