Det är McDonalds som öppnar vid infarten till handelsområdet Mörtlösa den 19 november.
– Vi hade planerat för en större invigningsfest med musikkår och tal, men på grund av covid-19 blir det som en vanlig öppning utan några särskilda kringarrangemang, säger ägaren Carina Eriksson.
Det blir hennes åttonde hamburgerrestaurang i Östergötland (femte i Linköping) och nu närmar hon sig en personalstab på 500 anställda.
– Och målet är att växa ytterligare. Det finns exempelvis flera stadsdelar i Linköping som utvecklas med fler företag och fler invånare och där tittar vi såklart på möjligheten att öppna.
I Mörtlösa kommer drygt 40 anställda att ta hand om de arbetsuppgifter som väntar.
En av dem är 19-åriga Hilda Wåhlin som pluggat treårigt ekonomiprogram på Katedralskolan.
– Jag är supertaggad, säger hon.
Möten med människor, det snabba tempot och att ha många bollar i luften samtidigt, är det som Hilda mest av allt ser fram emot.
För att skolas in i jobbet har hon under två månader praktiserat på McDonalds vid Braskens bro.
– Jättekul. Det var väldigt nyttigt.
Carina Eriksson berättar att hon ser mångfalden och personernas olika kulturella bakgrunder som viktiga när hon anställer folk till sina restauranger.
– Vi tittar också på mixen mellan kvinnor och män. Hittar man rätt där, med ett jämnbördigt förhållande, ökar förutsättningarna att få till ett bra arbetsklimat.