Enligt utredningen har mannen mellan 2009 och 2011 drivit ett bemanningsföretag som anlitats av Scans anläggningar i Linköping och Skara. Mannen, som numera är bosatt i Tyskland, har inte varit registrerad som arbetsgivare eller redovisat arbetsgivaravgifter för det 60-tal slaktare som utfört arbetet.
I deklarationen skriver han att verksamheten inte varit fast förankrad i Sverige och att samtliga intäkter och kostnader därför har bokförts i hans tyska enskilda näringsverksamhet. Men skattemyndigheten i Tyskland uppger att mannen under de senaste åren till övervägande del arbetat i Sverige och att intäkten från arbetet på Scan har deklarerats som ”ej beskattningsbar omsättning.”