Nej, De Klomp i Linköping fick inte priset som Årets ölupplevelse när prominenta White Guide delade ut priser vid en direktsänd gala på Kungliga Operan på måndagskvällen. Istället var det Rex Brasserie i Umeå som kammade hem priset. Även Spritmuseum i Stockholm och Söder om Småland i Malmö var nominerade.
Lång erfarenhet
De Klomp hade en delegation bestående av vd Victoria Kahnborg Edoff, restaurangchef Petter Winberg, Björn Juhlin, Lisa Södereng och Johanna Fåk-Loyd på plats i Kungliga Operan.
– När vi fick höra att Rex Brasserie har 20 års erfarenhet så anade vi vartåt det lutade, säger Victoria Victoria Kahnborg, utan att låta alltför besviken på rösten när hon ringer efter galan.
– Det har varit väldigt roligt att bli nominerad, det är stort och helt fantastiskt. Vi vill verkligen gratulera Rex Brasserie.
Jobbat hårt
De Klomp har jobbat hårt ända sen starten 2008 och har hela tiden köpt ölen som personalen själva tycker om. Man är inte knutna till något särskilt bryggeri, och har ett stort sortiment. Det betyder omkring 40 tappar och över 200 sorter på flaska.
– Men det viktiga är vår hängivna personal som älskar och brinner för öl, som läser ölbloggar och ständigt utvecklas, menar Victoria.
Laddar ni om så att ni tar priset årets ölupplevelse framöver?
– Absolut, men först ska vi gå på efterfest på Bistro Karusell och fira att vi kom så långt som vi ändå gjorde.