Den som köper rättvisemärkt kaffe gör så att kooperativ och odlare får ungefär hälften av butikspriset.
Rättvisepriset är till för att garantera odlaren betalt för vad det kostar att producera kaffe under drägliga förhållanden.
Som det ser ut i dag får odlaren 22 kr per kilo (121 USD /100 pound). Är kaffet dessutom kravmärkt får odlaren en ekologisk premie på cirka 127 kronor (15 dollar). I Sverige betalar Löfbergs Lila även en rättvisemärkt premie till odlaren. Sammanlagt får odlaren 26 kronor per kilo (141 USD/100 pound).
Detta ska jämföras vad kaffeodlaren får för traditionellt odlat kaffe 12 kronor kilot (65 USD/100 pound).
Löfbergs Lila köper sitt kaffe från certifierade odlare i Peru och Mexiko.
I dag är världsmarknadspriset på kaffe lågt men i och med rättvisemärkningen ska odlaren vara garanterad att ersättningen täcker produktionskostnaderna.
Rättvisemärket finns i 17 länder. Märket får sättas på produkten om den uppfyller vissa krav.
För kaffe ska köparen skaffa sig en långsiktig affärsrelation och betala ett minimipris som täcker produktionskostnader och ligger över världsmarknadspriset.
Producentens organisation ska vara demokratiskt uppbyggd och bestående av småjordbrukare. Ingen diskriminering får förekomma och produkterna ska hålla en god kvalitet.
För producenten är målet att förbättra levnadsförhållande, stärka delaktigheten i producentorganisationen och odla ekologiskt och endast använda naturresurser.