Miljöpartiet, som är i opposition, riktar nu hård kritik mot de styrandes sätt att sköta tillsynen på uteserveringarna. Partiet menar att borden står för trångt och att människor står för nära varandra i barköerna.
– Nu när det har blivit varmt är det flera krögare som inte har tagit ansvar. Folkhälsomyndighetens krav för att minska smittspridningen av covid-19 följs inte, säger Gunnar Gustafsson (MP), vice ordförande bygg- och miljönämnden.
Det är Miljökontoret som har ansvar för tillsynen på uteserveringarna. Till sin hjälp har de kommunala ordningsvakter som ska rapportera fel och brister. MP vill dock att all tillsyn ska skötas av miljökontorets livsmedelsinspektörer – något som Gustafsson ska ta upp i torsdagens byggnadsnämnd.
– De flesta större kommuner, som Stockholm och Göteborg, har det upplägget. Ordningsvakterna har fått ett ansvar som de inte har någon utbildning i att hantera, säger Gustafsson.
Är det inte gästernas egna ansvar att sitta tillräckligt långt ifrån varandra?
– Nej. I onsdags stod borden så tätt på vissa uteserveringar att gästerna fick be andra gäster att inte sätta sig så nära. Då har ju krögarna ställt borden på tok för tätt. Det går att jämföra med en överförfriskad, stökig person. Det är ju inte personens ansvar att inte bli serverad, utan restaurangens.
Kommunalråd Muharrem Demirok (C) understryker att ordningsvakterna bara är en del av kommunens tillsyn.
– Miljökontorets bedömning är att det, på det stora hela, har fungerat bra. Jag blir besviken när man gör politik av de här sakerna. Vi måste ha respekt för den myndighet som hanterar detta. Man kan inte göra egna bedömningar, säger han.
Maria Pihlajärvi är avdelningschef för livsmedelstillsyn på miljökontoret. Hon menar att även om situationen är ny för alla har tillsynen överlag fungerat bra.
– Samarbetet med vaktbolaget har varit jättebra.
Miljökontorets inspektörer och ordningsvakterna följer samma checklista när de kontrollerar uteserveringarna.
– Det handlar till exempel om att borden inte ska stå för tätt, att musiken ska vara lägre så gästerna slipper sitta nära för att höra varandra och att det inte ska vara trängsel i baren, säger Maria Pihlajärvi.
Hittills har inte miljökontoret behövt ta vidare någon observation till smittskyddsläkaren.
– Men vi är i ständig dialog för att sköta det här på bästa sätt.