Enligt Skira är det första gången konsumenter kan köpa en svensk, ekologisk, helt spårbar livsmedelsprodukt. Konsumenterna kan, genom en skannbar QR-kod, få reda på allt som har hänt i framtagningen av produkten genom integrerad datainsamling och blockkedjeanvändning.
– Genom ökad transparens och spårbarhet inom livsmedelsindustrin kommer omställningen till en mer hållbar produktion att accelerera och hållbara lantbrukare gynnas, säger Jacob Morén, projektledare på Skira.
Vi har tidigare skrivit om östgötska startupen Skira i samband med lanseringen av deras digitala handelsplattform för spannmål.