Maria Pihlajärvi är avdelningschef för livsmedelstillsyn på Miljökontoret.
I Linköping har det skett två gånger att smittskyddsläkaren beslutat om stängning av krogar, när smittreduceringen inte varit tillräcklig. Från och med den första juli träder en ny lag i kraft som innebär att det i stället är kommunen som ansvarar för beslut om stängning.
– Vi har beslutanderätt men vi kommer fortfarande kunna samråda med smittskyddsläkaren, säger Maria Pihlajärvi, avdelningschefen för livsmedelstillsyn på miljökontoret.
Tillsynen bedrivs på uppdrag av bygg- och miljönämnden. Miljökontoret har rätt att ta och verkställa beslut om reglering av rutiner, öppettider och stängning, antingen av en hel verksamhetslokal eller delar av den. Om problemen kvarstår kan det leda till vite. Men Maria Pihlajärvi tycker att det går bättre och bättre för restaurangerna.
– Väldigt många gör det väldigt bra. Det finns bra rutiner och kunder och gäster hjälps åt.
Under den varma veckan som varit har det gjorts dagskontroller både i centrala Linköping och vid Bergs slussar, och då har det inte varit aktuellt att stänga något ställe. Inför sommaren har miljökontoret gjort upp en planering och satt till resurser för att kunna fortsätta med kontrollerna.
– Hur ofta de görs beror på vad vi ser, om det behövs uppföljningar. Men vi fortsätter i samma anda. Många vill göra rätt, förhoppningen är att ingen ska få stänga.
Den nya lagen om tillfälliga smittskyddsåtgärder på serveringsställen ersätter den tillfälliga föreskriften från Folkhälsomyndigheten. Lagen gäller året ut.