Och arrangören Kenneth Lindblad är nöjd.
– Nu ska jag bara gå omkring och njuta. Vi räknar med att det kommer 1 000 personer i kväll, cirka 1 200 på dagen under lördagen och så ytterligare 1 000 på lördagskvällen, säger han.
Whiskyintresset verkar stå sig, alltså. Nytt sedan några år är att man satsar lite extra på rom, som är på frammarsch. Ett helt rum är vikt för den drycken.
– Men det kommer aldrig att bli lika speciellt som whisky. Rom är gott, men det är inte lika noga framställt som whisky, tycker Kenneth Lindblad.
Vid en av provningsbarerna står Tobias Berquist och Lars Johansson och smuttar på en japansk whisky. De kollar färgen, doften och pratar lite om smakerna.
– Det är roligt att det är så mycket och så många olika sorter. När man kommer till en vanlig bar någonstans så är ju bartendern ofta kunnig på lite av varje. Här de experter på just sina sorter, säger Lars Johansson.