PÄ lördagkvÀllen öppnas portarna till nattklubben L'etage ovanpÄ restaurang Grand. Nattklubbens entré Àr pÄ sidan som vetter mot Platensgatan.
â Allt Ă€r klart och fixat. Vi ska bara slĂ€nga lite skrĂ€p, sen Ă€r det go time.
Andreas Demir sitter i en av sofforna pÄ ovanvÄningen av Brasserie Grand. PÄ lördag öppnar L'etage, nattklubbsdelen av restaurangen som han öppnade i februari. Precis som hos föregÄngaren PlatÄ Àr ingÄngen till nattklubben separat med dörr ut mot Platensgatan. Annars Àr det inte mycket som Àr sig likt frÄn den förra klubben.
â Vi har bytt ut precis allting. Framförallt har vi investerat i ljud och ljus, sĂ€ger Andreas Demir och pekar upp i taket dĂ€r nĂ„gra av anlĂ€ggningens totalt 150 högtalare sitter.
â Det Ă€r riktigt bra ljud. Om du gĂ„r in pĂ„ en technoklubb i Berlin eller pĂ„ en fet klubb pĂ„ Ibiza sĂ„ Ă€r det samma högtalare.
Niklas Karlsson och Gabriel Mendoza Akkurt laddar för öppning pÄ lördag. I taket kommer det att hÀnga ett tjugotal discokulor.
Grand och L'etage kommer att ha plats för 1 000 personer och dansgolvet har plats för 400. Ambitionen Àr att vara en lyxig och exklusiv klubb med möjligheter att boka egna VIP-bÄs och Àven ett eget privat rum.
â DĂ„ fĂ„r man egen DJ, egen vakt, egen bartender.
Det lÄter dyrt?
â Ja, det kommer kosta en slant. Runt 30 000 kronor. Men dĂ„ kan man vara mellan 30 och 40 personer.
Sofforna gÄr lÀngs med den lÄnga baren dÀr minst tre bartendrar kommer att jobba samtidigt.
Andreas Demir hymlar inte om att L'etage kommer vara lite dyrare Àn konkurrenterna i stan.
â Det kommer inte vara nĂ„gra jĂ€tteskillnader, men det kommer kanske vara lite dyrare att ta en drink eller betala intrĂ€de hĂ€r.
DÄ kommer ocksÄ högre krav.
â SĂ„ Ă€r det förstĂ„s. Men vi kommer arbeta vĂ€ldigt hĂ„rt för att ge kunderna en bĂ€ttre upplevelse och vĂ„r personal har gĂ„tt speciella utbildningar. NĂ€r man bestĂ€ller ett drinkbord hĂ€r fĂ„r man en vĂ€rd under hela kvĂ€llen.
â Sen mĂ„ste ju stan bjuda till och tycka att det hĂ€r Ă€r ett koncept som man vill betala lite mer för.
KÀnner du dig trygg i att Linköpingsborna kommer komma hit?
â Ja, jag tror att mĂ„nga kommer vilja testa. Och sen kommer de tillbaka om de har haft en kul kvĂ€ll.
Niklas Karlsson ser fram emot att de första gÀsterna kommer pÄ lördag. Han kommer frÀmst att jobba bakom baren.
Restaurangdelen Brasserie Grand hĂ„lls separat med egen ingĂ„ng ut mot Ă
gatan.
à ldersgrÀnsen hos L'etage Àr 21 Är, förutom pÄ fredagar nÀr 19 och 20-Äringar ocksÄ Àr vÀlkomna.
â Det Ă€r stor skillnad mellan 18 och 19, faktiskt. Det hĂ€nder mycket under det Ă„ret i beteendet och man har hunnit skola in sig i utelivet.
PÄ torsdagar ska det vara studentkvÀllar dÀr studenter med Liu-kort kommer in för halva priset.
â Det fanns förr och det tyckte jag var ett vĂ€ldigt kul inslag i Linköpings nattliv.