Det luktar pannkakor i hela matsalen. Vid 11-tiden kommer eleverna från förskola och ettan. I prydliga led tågar de in i matsalen och tar för sig, inte mer pannkakor än vad var och en orkar. Effekten från tävlingen sitter i. Sju skolor i Linköpings södra skolområde deltog.
Den kastade maten vägdes och delades efter antal elever. Tanken är främst att få eleverna att inte ta till sig mer mat än de klarar av att äta upp. Bättre att hämta mer. Till en börjad ledde Blästadskolan men Fredriksberg gick om efter ett tag. Båda de skolorna får del av priset som bestod av pannkaksbuffé för hela skolan.
– Jag älskar pannkakor men bäst av allt är pappas lasagne, säger Alexander Skoog, och tuggar för fullt redan i kön.
Han och syrran Cassandra fyller åtta år i dag och gillar pannkaksbuffé som födelsedagslunch. Men när Alexander föredrar pappas lasagne håller Cassandra på lamm, "som är som en klubba och lite rosa inuti". Hon är klädd i sina födelsedagsörhängen, små hamburgare. Bra tillskott till korvar och muffins som hon har sen tidigare.
– Nej, jag fick inga örhängen men en bok. Vadå för bok? Tja, en bok om grejer, säger brorsan och kastar sig över nästa pannkaka.
Här i matsalen finns, precis som i den flesta Linköpingshem, en grön påse för matavfall. Tidigare blev det en del varje lunch, men efter att tävlingen pågått blir det sällan mer än en riktigt liten klutt i påsen.