Linköpingskrog fuskar med kött

En restaurang i Linköping skrev på menyn att köttet som serverades kom från en lokal gård, men det visade sig inte stämma.

Linköping2014-07-24 21:40

Vid en oanmält inspektion i början av juli framgick det att köttet kom från en helt annan plats i Sverige. Enligt lagstiftningen får informationen till konsumenten inte vara eller uppfattas som vilseledande.

"Om ni väljer att ange råvarans ursprung på en meny så ska det också stämma med det som serveras på tallriken" skriver miljökontorets kontrollanter i ett protokoll.

Restaurangen får också kritik för bristande rengöring och underhåll av lokalen.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om