Git Bock är en engagerad Linköpingsbo med åsikter om maten som serveras i både skolor och på äldreboenden. Frågan är högaktuell just nu, när politikerna diskuterar hur läget egentligen är i Linköping och om det är möjligt att förbättra läget.
Men Git Bock engagerade sig redan innan den här debatten föddes.
– Det var precis före sommaren som jag skickade in mitt första medborgarförslag, säger hon, det som handlade om att mat på äldreboenden borde lagas på plats i stället för att transporteras dit från något centralkök.
Hon började följa olika diskussioner om mat på sociala medier och insåg snart att det fanns möjlighet att styra vilken mat som serveras i skolorna – på grund av allergier, religiösa skäl eller etniska överväganden. De som inte har sådana skäl får äta det som serveras.
– Det började irritera mig, framför allt när jag hörde all kritik mot maten i skolan. Då satte jag ihop det här Linköpingsförslaget, och det är tydligen fler som håller med.
Ja, närmare 800, alltså. I Linköpings kommun serveras det fortfarande mat som inte uppfyller våra inhemska lagar på hur råvarorna ska produceras, skriver hon i sitt förslag. Det gör att för varje tallrik som det serveras importerad mat på så bidrar det med en klimat-och miljöpåverkan i en annan del av världen.
Svenska bönder ska följa svenska djurskyddslagar, annars blir de polisanmälda, konstaterar Git Bock. Däremot är det alltså inte olagligt att servera mat som har producerats i strid mot svensk lag.
– I Finland har det tagits ett nationellt beslut om att maten som upphandlas skall uppfylla de inhemska lagarna. Sverige låter fortfarande sådana beslut ligga på kommunens politiker och tjänstemän. Det är inte rimligt.
Eftersom Git Bocks Linköpingsförslag har fått så många röster kommer det att lämnas vidare till politiker och tjänstemän för vidare handläggning och ställningstagande.