Dunkin' Donuts öppnar sin första butik i Stockholm 5 december. Det är Linköpingsföretaget Coffee and Brands Sweden AB som har licensen att etablera och driva den amerikanska kafékedjan.
Under nästa två år planeras etablering av 10–15 Dunkin' Donuts restauranger i Stockholm. Den första öppnas om några veckor i Täby köpcentrum.
– Täby är framröstad som landets bästa köpcentrum, därför valde vi just det. I början har vi fokus på Stockholm men sedan kommer vi att fortsätta till alla stora städer runt om i landet, säger Tommy Svensson, företagets vd, till Corren.
Eftersom han bor i Linköping och företagets huvudkontor ligger här vill han också påskynda etableringen i Östergötland.
– Om vi hittar ett bra läge kan vi öppna en restaurang i Linköping eller i Norrköping redan nästa år, eller på båda ställena, säger han.
Förutom de klassiska munkarna säljer kedjan bland annat muffins, croissanter, bagels och smörgåsar. För dem som inte gillar att dricka kaffe och äta munkar ska det finnas hälsosamma alternativ.
– Vi tror att många svenskar känner igen vårt koncept och blir glada när det kommer till Sverige.Vi har också ett utbud av lunchvarianter med hälsoprofil som laxsmörgåsar och sallader. Och jag vill gärna avliva myten att munken är en kaloribomb. Den innehåller oftast färre kalorier än en chokladkaka eller ett wienerbröd, säger han.
Huvudkontoret i Linköping ska också byggas ut och växa.
– Vi kommer att ha vår administrativa och ekonomiska enhet i Linköping och börjar att anställa folk inom kort, säger Tommy Svensson.
Dunkin' Donuts har i dag nära 11 000 restauranger i 33 länder och är en av världens största kafé- och restaurangkedjor. I Sverige ska den främst konkurrera med Starbucks som bara finns i en liten skala. Målet är att öppna ett 50-tal restaurangen under de kommande fem åren.