Första januari beställer östgötarna fyra gånger så mycket pizza som en vanlig helgdag. Och nästan hälften av dem vill kreera sin egen variant.
– På nyårsdagen beställer folk ofta kombinationer vi aldrig tidigare bakat. Den egna varianten, som är helt påhittad av kunden själv, eller en redan existerande pizza med modifikation är den mest populära pizzan i länet, uppger Samuel Afrem på Pizzeria Mamma Mia i Linköping.
Men det finns ändå en viss skillnad bland pizzaälskarna i länet. I Linköping väljer 27 procent av dem som beställer pizza på nyårsdagen sin egen variant medan det i Vadstena är 50 procent som föredrar en egen kreation. Den mest populära ordinariepizzan att börja året med är Kebabpizza. Det gäller i samtliga städer i länet. Den väljs i störst utsträckning av Linköpingsborna, 16 procent jämfört med runt 10 procent i övriga Östergötland. Kebabpizza är också Sveriges mest populära ordinariepizza, enligt Onlinepizzas statistik som baseras på över tre miljoner beställningar under året.
Andraplatsen varierar dock något mellan städerna. Linköpingsborna och Boxholmsborna sticker ut och väljer gärna Hawaii respektive Båtpizza medan resten av länet föredrar Vesuvio.
Nyårsdagen är årets mest intensiva pizzadag när försäljningen ökar med över 160 procent i hela landet, enligt statistiken. Onlinepizza.se är en rikstäckande internettjänst för beställning och hemleverans av mat och drink. Den grundades i Linköping 2005.