De ger gratis mat till 6 000 anställda på US

Falafelshuset på S:t Larsgatan bjuder samtliga cirka 6 000 anställda på Universitetssjukhuset på gratis mat i tre dagar.

Alaaeddin Alswad, ägare till Falafelhuset, har bestämt sig att bjuda samtliga anställda vid US på lunch och middag under tre dagar.

Alaaeddin Alswad, ägare till Falafelhuset, har bestämt sig att bjuda samtliga anställda vid US på lunch och middag under tre dagar.

Foto: Pelle Johansson

Linköping2020-03-25 17:25

Det är restaurangägaren Alaaeddin Alswad som bestämt sig för att öppna dörren för fria luncher och middagar under torsdagen, fredagen och lördagen.

Mottagare är samtliga som arbetar vid US, läkare, sjuksköterskor, undersköterskor, väktare och lokalvårdare.

Allt som allt rör det sig om närmare 6 000 anställda.

– Min systers man jobbar på sjukhuset och han berättar att situationen just nu är väldigt ansträngd. Många sliter hårt under långa pass, säger Alaaeddin Alswad.

Han fortsätter:

– Det blir rullar av olika slag. Kebab, shawarma och falafel. Antingen kommer personalen förbi restaurangen här på S:t Larsgatan eller så gör man en beställning till oss på telefon. Vi kör i så fall upp maten till US där de kan hämta den utanför Norra eller Södra entrén.

För att klara en eventuell anstormning kommer Alaaeddin Alswad och hans personal att förbereda sig så mycket som möjligt.

– Klockan elva på förmiddagarna kommer vi att ha minst ett tusen rullar klara för hämtning eller leverans.

Vad det kommer att kosta företaget har Alswad inte funderat på.

– Pengar är inte det viktiga i det här. Jag vill bara dra mitt strå till stacken för att människor ska må lite bättre.

Rickard Lundin, sjukvårdsledare i den regionala sjukvårdsledningen, välkomnar initiativet.

– Det är flera som hör av sig till oss och undrar hur de kan hjälpa till och det här är förstås en uppskattad och trevlig gest, säger han.

Karta: Falafelhuset
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!